Fashiable | Slow fashion, hotspots, vega(n) eten en reizen

Fried rice. Gebakken rijst op z'n Hollands. Wij zijn gewend om rijst meestal meteen na het koken te serveren, terwijl er meerdere manieren zijn om rijst meer smaak te geven. Bijvoorbeeld door te bakken op hoog vuur. En dat is…

Zelf risotto maken vanavond? Heel goed idee! Trek je kookschort alvast aan en waag je aan deze vegetarische met gemixte paddenstoelen, spinazie en verse tijm. En uiteraard Parmezaanse kaas, om de risotto extra smeuïg te maken. Deze vegetarische risotto met…