Recept: noedselsalade met tofu

diner, recept, salade, tips /
Het recept van vandaag is geïnspireerd op een overheerlijke lunch van vorige week. Ik heb hier mijn eigen draai aan gegeven en een aantal ingrediënten toegevoegd of juist weggelaten. Deze noedelsalade met tofu is een goed vullende en gezonde maaltijd,…

Recept: zeewiersalade met biefstuk

diner, recept, salade, tips /
Door weer en wind ben ik naar verschillende supermarkten gelopen om één specifiek ingrediënt te vinden: zeewiersalade. Uiteindelijk vond ik het ergens waar ik het totaal niet had verwacht, namelijk in het visvak. In combinatie met een mals biefstukje heb…