Njok-kie. Zo spreek je gnocchi uit, voor het geval je de pastasoort niet in de supermarkt kunt vinden en je om hulp moet vragen. Gnocchi is een populair gerecht in de Italiaanse keuken en kan op diverse manieren worden bereid. In dit recept bereiden we de vegetarische gnocchi in een tomatensaus met onder meer aubergine … Meer lezen over Vegetarische gnocchi in tomatensaus met geitenkaas en pistachenootjes