Recept: bananenpannenkoekjes met blauwe bessen

recept, tips /
Het kostte me een flink aantal pogingen, maar nu mislukken mijn geliefde bananenpannenkoekjes nooit meer. Wat mijn geheim is? Gewoon, een blender. Oké, en de verhoudingen van de ingrediënten moeten een beetje kloppen, maar dat moet over het algemeen wel…

Hotspot Amsterdam: Hangar

Amsterdam-Noord, hotspot, tips /
Ontsnap aan de drukte van de stad bij het tropische, maar tegelijkertijd industriële restaurant Hangar in Noord. Terwijl je met een koel drankje in een van de hangmatten wegdroomt, varen er tientallen boten voorbij. Een rustigere plek inclusief een heerlijk…